INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION Q2区

期刊收录：
SCIE
Scopus

国际食品科学与营养杂志

ISSN：
0963-7486
影响因子：
3.5
是否综述期刊：
否
是否预警：
不在预警名单内
是否OA：
否
jcr分区：
Q2区
发刊时间：
1992
发刊频率：
Quarterly
中科院大类：
农林科学

出版信息

出版国家
ENGLAND
出版社：
Informa Healthcare
数据库：
SCIE,Scopus
年发文量：
60
国人发稿量：
6
自引率：
-

平均录取率:0
平均审稿周期:一般,9-24周
版面费:-
研究类文章占比81.67%
被引用占比:2.58%
偏重研究方向:工程技术-食品科技

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期刊关键词

SCIE Scopus NUTRITION & DIETETICS Q2 农林科学 2区营养学

期刊简介

The primary aim of International Journal of Food Sciences and Nutrition is to integrate food science with nutrition. Improvement of knowledge in human nutrition should always be the final objective of submitted research. It's an international, peer-reviewed journal which publishes high quality, original research contributions to scientific knowledge. All manuscript submissions are subject to initial appraisal by the Editor, and, if found suitable for further consideration, to peer review by independent, anonymous expert referees. All peer review is single blind and submission is online via ScholarOne Manuscripts.

《国际食品科学与营养杂志》的主要目标是将食品科学与营养学结合起来。提高人类营养知识应始终是提交研究的最终目标。这是一个国际性的，同行评审的期刊，发表高质量的，原创的研究贡献的科学知识。所有提交的稿件都要经过编辑的初步评估，如果认为适合进一步考虑，则要经过独立、匿名的专家评审。所有同行评审均为单盲评审，并通过ScholarOne Manuscripts在线提交。

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