Food Science & Nutrition Q2区

期刊收录：
SCIE
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DOAJ开放期刊

食品科学与营养杂志

ISSN：
2048-7177
影响因子：
3.5
是否综述期刊：
否
是否预警：
不在预警名单内
是否OA：
是
jcr分区：
Q2区
发刊时间：
0
发刊频率：
中科院大类：
农林科学

出版信息

出版国家
United Kingdom
出版社：
John Wiley and Sons Ltd
数据库：
SCIE,Scopus,DOAJ开放期刊
年发文量：
471
国人发稿量：
141.3
自引率：
-

平均录取率:-
平均审稿周期:24 Weeks
版面费:US$3000
研究类文章占比91.08%
被引用占比:100%
偏重研究方向:Agricultural and Biological Sciences-Food Science

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期刊关键词

SCIE Scopus DOAJ开放期刊 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Q2 农林科学 3区食品科技

期刊简介

Food Science & Nutrition is the peer-reviewed journal for rapid dissemination of research in all areas of food science and nutrition. The Journal will consider submissions of quality papers describing the results of fundamental and applied research related to all aspects of human food and nutrition, as well as interdisciplinary research that spans these two fields.

《食品科学与营养》是一份同行评审期刊，旨在快速传播食品科学和营养所有领域的研究成果。该杂志将考虑提交高质量的论文，这些论文描述了与人类食物和营养的所有方面有关的基础和应用研究的结果，以及跨越这两个领域的跨学科研究。

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