FLEISCHWIRTSCHAFT Q4区

期刊收录：
SCIE
Scopus

肉类行业杂志

ISSN：
0015-363X
影响因子：
0.4
是否综述期刊：
否
是否预警：
不在预警名单内
是否OA：
否
jcr分区：
Q4区
发刊时间：
1939
发刊频率：
Monthly
中科院大类：
农林科学

出版信息

出版国家
GERMANY
出版社：
Deutscher Fachverlag GmbH
数据库：
SCIE,Scopus
年发文量：
47
国人发稿量：
-
自引率：
-

平均录取率:0
平均审稿周期:一般,9-24周
版面费:-
研究类文章占比100.00%
被引用占比:-
偏重研究方向:工程技术-食品科技

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期刊关键词

SCIE Scopus FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Q4 农林科学 4区食品科技

期刊简介

FLEISCHWIRTSCHAFT is the German monthly magazine for the entiremeat industry. Professional information – from production, via processing, right through to meat marketing – the complete process chain in asingle magazine. Through collaboration with German and internationalexperts, FLEISCHWIRTSCHAFT achieves the highest level of expertiseand respect throughout the world. The science pages serve as a platform for exchanges between research and practical operations

《FLEISCHWIRTSCHAFT》是一份面向整个肉类行业的德国杂志。专业信息--从生产、加工到肉类营销--一本杂志中的完整流程链。通过与德国和国际专家的合作，FLEISCHWIRTSCHAFT在世界范围内获得了最高水平的专业知识和尊重。科学版是研究与实际操作交流的平台

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