INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY Q1区

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  • SCIE
  • Scopus
国际食品微生物学杂志
  • ISSN:

    0168-1605

  • 影响因子:

    5

  • 是否综述期刊:

  • 是否预警:

    不在预警名单内

  • 是否OA:

  • jcr分区:

    Q1区

  • 发刊时间:

    1984

  • 发刊频率:

    Semimonthly

  • 中科院大类:

    农林科学

出版信息
  • 出版国家

    NETHERLANDS

  • 出版社:

    Elsevier

  • 数据库:

    SCIE,Scopus

  • 年发文量:

    330

  • 国人发稿量:

    26.4

  • 自引率:

    -

  • 平均录取率:0
  • 平均审稿周期:平均2.2个月平均10.6周
  • 版面费:US$4180
  • 研究类文章占比93.94%
  • 被引用占比:6.56%
  • 偏重研究方向:工程技术-食品科技
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期刊关键词

SCIEScopusMICROBIOLOGYQ1农林科学1区微生物学

期刊简介

The International Journal of Food Microbiology publishes papers dealing with all aspects of food microbiology. Articles must present information that is novel, has high impact and interest, and is of high scientific quality. They should provide scientific or technological advancement in the specific field of interest of the journal and enhance its strong international reputation. Preliminary or confirmatory results as well as contributions not strictly related to food microbiology will not be considered for publication.

《国际食品微生物学杂志》发表涉及食品微生物学各个方面的论文。文章必须提供新颖的信息,具有高影响力和兴趣,并具有高科学质量。他们应该在期刊感兴趣的特定领域提供科学或技术进步,并提高其强大的国际声誉。初步或验证性结果以及与食品微生物学不严格相关的贡献将不会被考虑发表。

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分区信息

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