首页 > sci期刊> CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES期刊介绍(非官网)    时间:2025年04月19日 星期六
CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES

CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES Q4区

  • 期刊收录：
  • SCIE
  • Scopus
  • DOAJ开放期刊
捷克食品科学杂志
  • ISSN：

    1212-1800

  • 影响因子：

    1.2

  • 是否综述期刊：

    否

  • 是否预警：

    不在预警名单内

  • 是否OA：

    是

  • jcr分区：

    Q4区

  • 发刊时间：

    1983

  • 发刊频率：

    Bimonthly

  • 中科院大类：

    农林科学

出版信息
  • 出版国家

    CZECH REPUBLIC

  • 出版社：

    Czech Academy of Agricultural Sciences

  • 数据库：

    SCIE,Scopus,DOAJ开放期刊

  • 年发文量：

    55

  • 国人发稿量：

    -

  • 自引率：

    -

  • 平均录取率:0
  • 平均审稿周期:平均4.5个月
  • 版面费:320 EUR
  • 研究类文章占比87.27%
  • 被引用占比:100%
  • 偏重研究方向:Food Science & Technology, Chemistry-食品科技
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期刊关键词

SCIEScopusDOAJ开放期刊FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYQ4农林科学4区食品科技

期刊简介

Original research, critical review articles, and short communications dealing with food technology and processing (including food biochemistry, mikrobiology, analyse, engineering, nutrition and economy). Papers are published in English.

涉及食品技术和加工的原创研究、评论文章和简短通讯（包括食品生物化学、微生物学、分析、工程、营养和经济）。论文以英语发表。

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期刊官网投稿信息

分区信息

中科院分区（2023年12月最新升级版）
  • 大类学科
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  • Top期刊
  • 综述期刊
  • 农林科学
  • 4区
  • FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
    食品科技
  • 4区
  • 否
  • 否
JCR分区、WOS分区等级：Q4
  • 版本
  • 按学科
  • 分区
  • WOS期刊SCI分（2022-2023年最新版）
  • FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Q4
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