CEREAL FOODS WORLD Q0区

期刊收录：
SCIE

谷物食品世界杂志

ISSN：
0146-6283
影响因子：
0
是否综述期刊：
否
是否预警：
不在预警名单内
是否OA：
否
jcr分区：
Q0区
发刊时间：
0
发刊频率：
Bimonthly
中科院大类：
农林科学

出版信息

出版国家
UNITED STATES
出版社：
American Association of Cereal Chemists
数据库：
SCIE
年发文量：
54
国人发稿量：
-
自引率：
-

平均录取率:0
平均审稿周期:&36周，或约稿
版面费:-
研究类文章占比96.30%
被引用占比:-
偏重研究方向:工程技术-食品科技

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期刊关键词

SCIE FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Q4 农林科学 4区食品科技

期刊简介

Food industry professionals rely on Cereal Foods World (CFW) to bring them the most current industry and product information. Contributors are real-world industry professionals with hands-on experience. CFW covers grain-based food science, technology, and new product development. It includes high-quality feature articles and scientific research papers that focus on advances in grain-based food science and the application of these advances to product development and food production practices.

食品行业专业人士依靠谷物食品世界（CFW）为他们带来最新的行业和产品信息。参与者均为具有实际操作经验的行业专业人士。CFW涵盖谷物食品科学、技术和新产品开发。它包括高质量的专题文章和科学研究论文，重点是谷物食品科学的进展，以及这些进展在产品开发和食品生产实践中的应用。

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