食品安全质量检测学报

食品安全质量检测学报

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基本信息
  • 主管单位:

    北京电子控股有限责任公司

  • 主办单位:

    北京电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司

  • 国际刊号:

    2095-0381

  • 国内刊号:

    11-5956/TS

  • 创刊时间:

    2010

  • 期刊类别:

    工业

  • 出版社:

    食品安全质量检测学报

  • 主编:

    吴永宁

  • 发行周期:

    半月刊

出版信息
  • 审稿周期:

    1-3个月

  • 被引次数:

    31592

  • 邮发代号:

  • 全年定价:

    ¥2550.00

  • 他引率:

    0.8042

  • 邮编:

    100009

  • 影响因子:1.34
  • 期刊分类:轻工业手工业
  • 发文量:9020
  • h指数:34
  • 立即指数:0.0553
  • 引用半衰期:5.1331
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来源:学术咨询网整理---更新时间:2025-04-20

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地址:北京市海淀区清河后屯南路26号专家国际公馆625室

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食品安全质量检测学报杂志简介:

《食品安全质量检测学报》(双月刊)创刊于2009年,是国内首本专注于食品安全与质量的科技期刊,它所刊登的论文将反映食品安全和质量控制的研究热点、前沿技术及发展方向。 《食品安全质量检测学报》意于搭建中国食品安全与质量及其相关领域的国内外科学家探索新理论、新技术的平台;努力成为培养和发现食品安全和质量学科人才的基地,不同学派、不同学术观点“百家争鸣”的园地。读者为从事食品及相关行业的科研、管理人员及教育工作者。内容范围:应用于食品安全和质量控制的新技术、新方法、新材料、新工艺、新装置、新设备和新产品的开发应用研究,食品的风险评估,各种工程技术、信息技术和检测技术应用于食品安全及质量控制的研究,食品生物技术的开发、应用研究, 食品相关管理政策、标准、法律解读以及行业资讯信息。

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