食品科学技术学报

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基本信息
  • 主管单位:

    北京市教育委员会

  • 主办单位:

    北京工商大学

  • 国际刊号:

    2096-6002

  • 国内刊号:

    10-1151/TS

  • 创刊时间:

    1983

  • 期刊类别:

    工业

  • 出版社:

    食品科学技术学报

  • 主编:

    孙宝国

  • 发行周期:

    双月刊

出版信息
  • 审稿周期:

    1个月内

  • 被引次数:

    7842

  • 邮发代号:

  • 全年定价:

    ¥220.00

  • 他引率:

    0.9657

  • 邮编:

    100048

  • 影响因子:3.5
  • 期刊分类:轻工业手工业
  • 发文量:1131
  • h指数:25
  • 立即指数:0.0577
  • 引用半衰期:4.8448
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食品科学技术学报杂志论文投稿要求、论文格式是什么?

来源:学术咨询网整理---更新时间:2025-04-20

食品科学技术学报杂志栏目及论文类型发文方向

本刊特稿,专家论坛,专题研究,基础研究,应用技术,安全监管

食品科学技术学报杂志投稿要求论文格式

①摘要以提供文章内容的梗概为目的,不加评论和补充解释,简明、确切地记述文章重要内容,阐明研究的目的、方法、结果和结论,能够脱离全文阅读而不影响理解。

②来稿者的作者顺序排列,我们一律按原稿排列。需要更改者,一律要和其他作者协商,并有文字证明,否则不予变更。

③属于课题基金项目的成果或论文,请在首页注明基金项目类别、课题项目名称及编号。如有鸣谢文字请附于文末。

④正文结果:在正文和图表中按逻辑顺序描述结果,紧扣主题。正文不得重复图表中的数据,仅需强调或概述重要的观察结果。

⑤编辑部对来稿有删改权。不同意删改的稿件请在稿件中声明,编辑部保留对不同意删改稿件进行撤换的权力。

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