麦类作物学报级别是：北大期刊,CSCD期刊,统计源期刊是：农业分类下：北大期刊,CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版),统计源期刊,知网收录(中),维普收录(中),万方收录(中),CA 化学文摘(美),JST 日本科学技术振兴机构数据库(日),哥白尼索引(波兰),国家图书馆馆藏,上海图书馆馆藏,文摘杂志Caj-cd规范获奖期刊,中国优秀期刊遴选数据库,中国期刊全文数据库（CJFD）,中国科技期刊优秀期刊,北大图书馆收录期刊收录的期刊。

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《麦类作物学报》（双月刊）创刊于1981年，是由教育部主管、西北农林科技大学和国家小麦工程技术研究中心联合主办的学术期刊，也是全国独有的一份学术性麦类作物专刊，1997年更名为技术性中文期刊《麦类作物》，2000年又被科技部批准更名为《麦类作物学报》。 《麦类作物学报》它立足全国，面向世界，主要发表麦类作物（小麦、大麦、燕麦、黑麦等）遗传育种、生理生化、栽培管理、面粉加工（包括配麦、配粉工艺等）、食品加工（包括面包、面条、馒头、饺子等各种面食品的制作工艺和添加剂的合理使用等）、产品贸易（包括籽粒和各种加工产品的国内外市场信息）等方面有创见性的学术论文、领先水平的科研成果、学术报告、有新意的文献综述以及学术动态。