食品与生活

食品与生活省级期刊

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基本信息
  • 主管单位:

    上海市国有资产监督管理委员会

  • 主办单位:

    上海市食品研究所

  • 国际刊号:

    1004-5473

  • 国内刊号:

    31-1616/TS

  • 创刊时间:

    1979

  • 期刊类别:

    医学

  • 出版社:

    食品与生活

  • 主编:

    王谨

  • 发行周期:

    月刊

出版信息
  • 审稿周期:

    1个月内

  • 被引次数:

    345

  • 邮发代号:

    4-430

  • 全年定价:

    ¥235.20

  • 他引率:

  • 邮编:

    200235

  • 影响因子:
  • 期刊分类:医学教育与医学边缘学科
  • 发文量:4633
  • h指数:7
  • 立即指数:
  • 引用半衰期:
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食品与生活杂志属于什么级别的期刊?

来源:学术咨询网整理---更新时间:2025-04-19

食品与生活级别是:省级期刊是:医学分类下:知网收录(中),万方收录(中),中国优秀期刊遴选数据库,中国期刊全文数据库(CJFD)收录的期刊。

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《食品与生活》(月刊)创刊于1979年,是由上海市食品研究所主办,上海市烹饪协会、上海餐饮行业协会协办的科普类综合型月刊。 《食品与生活》面向国内外公开发行,以传播科普知识与传授技艺、饮食文化交流与生活情趣相结合为办刊宗旨;融实用性、知识性、趣味性于一炉,集精美、养生、烹饪、文化、信息于一体。 《食品与生活》杂志内容丰富、雅俗共赏,设有:健康天地、营养百科、食疗门诊、海外博览、文人沙龙、吃在上海、九州美食、家厨事典、名厨谈艺、食品安全、食物探源、美食风情录、健康食品超市、信息万花筒等近30个栏目,对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。

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