食品安全导刊杂志

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基本信息
  • 主管单位:

    中国商业联合会

  • 主办单位:

    中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会

  • 国际刊号:

    1674-0270

  • 国内刊号:

    11-5478/R

  • 创刊时间:

    2007

  • 期刊类别:

    医学期刊

  • 出版社:

    食品安全导刊

  • 主编:

    贾自力

  • 发行周期:

    旬刊

出版信息
  • 审稿周期:

    1个月内

  • 被引次数:

    12445

  • 邮发代号:

    80-702

  • 全年定价:

    ¥580.00

  • 他引率:

  • 邮编:

    100039

杂志官网 投稿咨询 关注公众号

食品安全导刊杂志简介

2025年04月14日 星期一

《食品安全导刊》(月刊)是由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办的一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全,建构食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台。栏目设置:动态、特别报道、质量控制、检验检测、技术方案、体系、认证、政策等。 《食品安全导刊》围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

《食品安全导刊》期刊已被查看:

食品安全导刊栏目及发文方向

动态特别报道质量控制检验检测技术方案体系认证政策

联系:食品安全导刊杂志社

杂志社官网:http://www.cnfoodsafety.com/

联系电话:010-88825653/88825689

投稿邮箱:xueshu@cnfoodsafety.com

主管单位:中国商业联合会

主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会

地址:北京市海淀区金沟河路1号9幢2门1层102室

邮编:100039

邮发:80-702

全年定价:¥580.00;欢迎广大学者朋友联系食品安全导刊杂志社投稿订阅!

注意:本站并非《食品安全导刊》杂志社官网,不提供征稿投稿服务,仅整理介绍该杂志内容!投稿请直接咨询杂志社!

食品安全导刊征稿须知及文章特色

1.食品安全导刊论文内容限食品行业及其相关领域,包括行业分析、企业管理、标准解读、质量控制、检验检测、加工包装、添加剂与营养、过程控制、物流储存、追溯信息化等方面。

2.请投稿作者确保投给我刊的论文是首发,即未在其他媒体上发表过。

3.食品安全导刊将严格按照论文刊登版式进行发表,请投稿作者参阅正规论文版式撰写。

4.由于食品安全导刊的版面有限,采用先投稿先审稿的方式,按投稿顺序发表。审稿周期为10天,一经录用,我们会以电话方式予以通知。

杂志收录与荣誉

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