中国商业联合会
全国调味品科技情报中心站
1000-9973
23-1299/TS
1976
工业
中国调味品
杨旭
月刊
1-3个月
31250
14-13
¥340.00
0.8258
150080
来源:学术咨询网整理---更新时间:2025-04-20
中国调味品影响因子:0.71
期刊分类:轻工业手工业
发文量:5277
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引用半衰期:4.9792
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《中国调味品》(曾用刊名:调味副食品科技)1976年创刊,是调味品行业国内外公开发行的专业技术刊物。几十年来《中国调味品》本着为行业服务,推动行业技术进步的宗旨,以先进性、实用性、信息量大的特点办刊,受到业内人士欢迎。 《中国调味品》主要刊载食品添加剂、酱油、食醋、酱腌菜、豆腐乳、方便面、香辛料、鲜味剂、甜味剂、核苷酸、复合调味料及有关调味技术等领域的新技术、新工艺、新设备等内容。 《中国调味品》栏目设置:专论与综述、试验报告、生产技术、调味技术、工作研究、探索与争鸣、检验技术、生产设备。
中国调味品杂志是正规期刊吗,评职能用吗?
中国调味品杂志,是中国商业联合会主管,全国调味品科技情报中心站主办的一本工业类期刊。国内刊号23-1299/TS,国际刊号:1000-9973,该期刊详细信息可以在国家新闻出版总署网站上查询,评职是可以直接使用的,但是还要具体看评职单位的要求,发文的方向是否符合这个刊物,再决定是否发表!
主办: 北京一轻研究院有限公司级别:北大期刊,统计源期刊
影响因子:1.31
主办: 中国煤炭学会级别:北大期刊,CSCD期刊,统计源期刊
影响因子:2.87
主办: 中国煤炭学会;煤炭信息研究院级别:部级期刊
影响因子:0.01
主办: 中国技术经济学会级别:北大期刊,统计源期刊
影响因子:0.65
主办: 中国颗粒学会;济南大学;中国非金属矿工业协会矿物加工利用技术专业委员会级别:CSCD期刊,统计源期刊
影响因子:0.54
主办: 长沙理工大学级别:省级期刊
影响因子:1.26
主办: 常州技术师范学院级别:省级期刊
影响因子:0.36
主办: 全国皮革化工材料研究中心;中国皮革工业协会级别:部级期刊
影响因子:1.32