中国商业联合会
中国商报社
1000-1115
11-1644/TS
1980
中国烹饪
王者嵩
月刊
1个月内
133
2-440
￥460.00
100053
《中国烹饪》杂志创刊于1980年，是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊30年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮，受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。 《中国烹饪》的宗旨是：探索天下食风，彰显四海美食，引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。 《中国烹饪》创刊30年来已累计发行300余期，发行总量4000万册，目前每期发行量达18万份；是国内唯一一家发行范围覆盖全国所有省市区的餐饮类期刊。 《中国烹饪》的主要受众群体为：餐饮业及相关产业的管理者、经营者；中国饮食文化的研究人员；厨师、烹调师、营养师；饮食文化爱好者。
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评职称用的正规课题材料申请流程就收到了相关主管部门下发的课题申报红头文件，然后开始执笔撰写申报材料，写好之后提交到单位科研科领导审核通过之后，单位就会帮你依托单位提交到相关部门去申报，申报公示立项，这是课题申报的流程。
